注文住宅）工務店の相見積もりの必要性について

【注文住宅】工務店の見積もりが妥当かどうかと、相見積もりの必要性について
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アドバイスをいただけますと幸いです。
いつも参考にさせていただいております。

【前提条件】
・はじめての注文住宅です
・現在、設計契約を結び、設計を進めている段階です
・間取りが概ね固まり、工務店さんから「さあこれから概算見積もりを出す」というタイミングです
・その段階で、相見積もりを取る可能性があることを工務店さんに伝えました
・すると工務店さんからは、相見積もりを取る場合は、❶現時点での概算見積りは出さない❷今後の打合せには同席できない、との説明がありました
・設計士さんからは、「相見積もりを取らなくとも、自分が価格については見守る立場にあるので信頼してほしい」という趣旨の説明を受けています
・工務店さんとは父の代から長年の関係性があり、仮に最終的に別の業者を選択したとしても、関係性が大きくこじれる心配はない、という認識で、父と工務店さんの間では話がついています

【悩みの内容】
・現在の工務店さんにお願いする前提ではあるものの、提示される見積金額が相場から大きく外れていないかを確認したいと考えています
・いわゆる相見積もり以外に、金額の妥当性を判断する方法があるのか悩んでいます
・第三者による見積チェックや、施主側でできる現実的な確認方法があれば知りたいです
・見積書の中で、特に注意して見るべき項目があれば教えていただきたいです
・同じように工務店さんの価格判断で悩まれた方がいれば、その際どのように判断されたか、経験談を伺いたいです

【補足・工務店さんと設計士さんについて】
・設計士さんは、工務店さんから紹介されました
・工務店さんと提携関係にある設計士さんです
・工務店とは、まだ工事請負契約は締結前です
・設計士さん、工務店さんともに、これまで丁寧に対応していただいています
・現時点では、その工務店さんにお願いする方向で考えています
　（ただし、他社との比較をしていないため、選択肢がない状態とも言えます）
・設計士さんが完全に中立な立場ではないことについては、設計士さんご本人も、私たち施主側も認識している状況です

【補足2・工務店さんについて】
・当該工務店さんは、父の代から長くお付き合いのある老舗の工務店です
・福島県に本社があり、東京にも支店があります
・父の代では、自宅および事業用店舗の施工を依頼しており、その後も住宅の定期的なメンテナンスをお願いするなど、長年の関係性があります。
・一方で、父の印象としては「価格面では強気で、高めに提示してくることがある」という認識を持っています
・過去の父との取引では、自宅は相見積もりを取らず、事業用物件に関しては相見積もりを取り合意に至っています。
・長年の付き合いの中で、こちら側の状況（資産規模など）もある程度把握されており、足元を見られるのではないかという懸念があります
・そのため、交渉を不利に進めない目的で、父から工務店さんに対し「相見積もりを取る可能性がある」と電話で伝えた経緯があります

【重視していること】
・単なる値引きではなく、「極端に高くないか」「相場から大きく外れていないか」を確認すること
・初めての家づくりとして、後から後悔しない判断をしたいと考えています

以上、ご意見をいただければ大変助かります。
よろしくお願いいたします。m(_ _)m